レビュー職人を目指せ！バルーンシェフ　試食会イベント

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2008-03-01 Sat 20:00

バルーンシェフ　試食会イベント

　昨日の【バルーンシェフ試食会イベント】に参加した感想を書いてみましょう。２月最後の２９日（金）に東京は有楽町で行われたバルーンシェフ　試食会イベントに参加してきました。

　上の写真は今回のイベント会場になりました新東京ビルです。さすがに東京の都心というだけあって夜になると夜景が綺麗でしたね。

　今回のバルーンシェフは㈱ローソンさんの「食に対するイメージを変えたい！」という強い思いの元行われました。実際に会場内に足を運ぶまでバルーンシェフというものがどのようなものなのか分かりませんでしたが、下の写真にもありますように電子レンジの多さがまず目に付きました。

　バルーンシェフは電子レンジを使って簡単に美味しい料理が食べられる加圧調理です。皆さんもコンビニでお弁当を買った時に「温めますか？」と店員さんに聞かれることがありますよね。バルーンシェフも同じように電子レンジでチンをして食べるのですが、今までのコンビニ弁当と違う点は「炒め油がいらない」という部分です。従来のお惣菜には揚げ物などが多く、カロリーも高めだという印象を皆さんもお持ちではないでしょうか？バルーンシェフはそんな従来の調理方法とは違い、炒め油を使わないことによってローカロリーな食事を食卓に提供してくれます。

　上の写真は僕が美味しいと思い、お持ち帰りもさせていただきました野菜のカレー炒めです。まず触感なんですが、”キャベツが硬い”という印象を受けました。もっとレトルトカレーのように柔らかいものをイメージしていたのですが、この野菜のカレー炒めは触感もしっかりしていたので、この時点で普通の商品とは違うな！と感じましたね。そして実際にレンジで温めてから下の写真のようにお皿へ移しました。

　実際に一口目を口に運んでみた感想は美味しい！というのと同時に”野菜の歯ごたえが違うな”という印象と食感を受けました。バルーンシェフの炒め物はシャキシャキしていて歯ごたえを実感できるものだと強く感じました。しかもヘルシーというのをうたっているだけあって薄味なんですが、味はそれでもシッカリと染み込んでいて、本当に美味しかったです。今までのコンビニの”食”に対するイメージを完全に払拭できる商品になることは間違いないと思いました。

　今まで㈱ローソンさんの方にも結構ネガティブな意見が多く寄せられていたそうです。そこで何とか今までのマイナスイメージを払拭できないかと、実際にプロのシェフと共同開発で４年の歳月をかけてバルーンシェフを作ってきたそうです。それを聞いただけでも㈱ローソンさんのバルーンシェフに対する情熱というか熱意が伝わってきますよね。今まであまり聞いたことのなかった加圧蒸気による加圧調理商品を是非皆さんにも買っていただきたいと思います。まだ全国販売はしてないそうですが、８月には全国販売をしたいと考えているそうなので、その時はバルーンシェフを是非宜しくお願いしますm(_ _)m

　関係者の方々、今回は楽しく美味しいイベントにご招待していただき有難うございましたm(_ _)mとても満足のイベントであっという間の２時間でした。ローソンさんのバルーンシェフの成功を心より祈ってます。